Tudo sobre a cerveja

Ao saber que os autores do Manual de Instruções para o Cidadão Comum estavam de passagem por Portugal, a UNICER pediu-lhes (na realidade, pagou-lhes) para criarem um dicionário sobre a cerveja. O dicionário da cerveja. Para o bem dos apreciadores em particular, e da Humanidade em geral, os formadores aceitaram o desafio.

Dicionário da Cerveja:

A

Abadia: Mosteiro; Cerveja catita e boa para impressionar as miúdas;

Abertura: Processo através do qual uma coisa deixa de estar fechada (p.e. garrafas; latas; pernas)

Álcool: Substância utilizada para desinfectar feridas e esquecer mágoas; Palavra cómica porque consegue ter dois “o” seguidos;

Alegria: vide Animação a sério;

Amendoim: Fiel amigo;

Amigo: Aquele a quem não nos importamos de oferecer uma cerveja; Vide Amendoim.

Animação: Sentimento provocado pelo convívio com os amigos;

Animação a sério: Animação temperada com Super Bock (vide Animação);

Aventura: Tentar atravessar o recinto de um festival de verão com três copos de Super Bock nas mãos;

B

Bar: Templo; Ponto de encontro; Convívio;

Beber: Forma correcta de ingerir líquidos, normalmente pela boca (evitar narinas e outros orifícios)

Bebida: Cerveja que já foi.

Bezana: Forma de dizer carraspana sem arranhar a garganta.

Bock: Super.

Brassagem: Fase inicial (e complicada) do processo de fabrico da cerveja em que há muitas coisas envolvidas, designadamente máquinas que apitam, coisas que se mexem e borbulham e funcionários zelosos. Algures no processo há também algo importante chamado “mosto”.

Bunda: Não tem nada a ver com cerveja, mas é quase tão importante.

C

Cálice: Expressão utilizada para mandar calar alguém; copo perneta;

Calor: Efeito sentido na abstinência de Green;

Caneca: Cálice com ambição.

Cápsula: Vide Carica;

Caracóis: Boa desculpa para beber mais uma Green;

Carica: Vide Cápsula;

Carraspana: Estado alterado de consciência normalmente provocado pelo consumo em excesso de amendoins.

Cerveja: Néctar precioso em cujo processo de fabrico entra uma coisa chamada mosto, que é uma palavra gira; Fruto da árvore da cerveja, a Cervejeira.

Cevada: Levar porrada: “Aquela mulher foi cevada!”;

Ciderar: Seduzir; Acto de bem impressionar ou de ficar bem impressionado, associado ao consumo de Decider.

Cinematron: Bíblia do cinema; Nome provável de um vilão de filme de série B.

Cool: Super Bock para gente com pressa; Super Bock para quem desconhece como funciona um abre-cápsulas ou simplesmente valoriza o lado prático da vida; Comentário feminino à anatomia de um homem: “Aquele tipo tem cá um cool!”;

Copo: Veículo de transporte manual de cerveja até à boca (evitar outros orifícios);

D

Decider: Bebida obtida através do cruzamento de duas espécies de árvores: a macieira e a cervejeira.

Desejo: Sensação de carência de Super Bock; Vide Bunda.

Drama: Na falta de Super Bock, alguém que nos tenta impingir outra marca.

Dúvida: Abadia, Green, Stout, ou Cool?

E

Enchimento: Etapa do complexo processo de fabrico de cerveja que, algures, envolve a brassagem e uma coisa chamada mosto. Necessidade que sente o portador de um copo vazio.

Especial: Carácter do consumidor de Super Bock.

Estabilização: Mais uma etapa do processo de fabrico de cerveja (vide Pasteurização); Objectivo de um indivíduo com uma carraspana.

F

Fácil: Cápsula da Cool; Homem ou mulher mais disponível que a média;

Fermentação: Ainda mais uma etapa, etc.. (o mosto tem qualquer coisa a ver com isto).

Festivais: Grandes concentrações de jovens, unidos pelo gosto de beber cerveja. A música tem qualquer coisa a ver com isto. E, às tantas, o mosto também...

Filtração: Oposto de infiltração; Vide Xixi.

Fino: Oposto de grosso; Imperial nortenha;

Fresca: Condição fundamental na cerveja; Vide Temperatura.

G

Garrafa: Receptáculo; O mesmo que copo, mas com cápsula; Forma de transportar a bebida até à boca (evitar outros orifícios).

Green: Néctar suave e delicioso, cuja côr, por estranho que pareça, é amarela; Super Bock colhida da cervejeira antes do seu completo amadurecimento; Som dos telefones antigos.

Gostosa: Alcunha brasileira para Super Bock;

Geladinha: Forma carinhosa de dizer temperatura obrigatória.

H

Hoje: Dia ideal da semana para beber uma Green.

I

Ignorante: Pessoa que desconhece o significado da palavra Hoje.

Imperial: Fino no sul;

Imprescindível: Saber quando parar.

J

Jarro: Vaso que sabe que há coisas melhores do que as plantas.

Jola: Alcunha carinhosa para cerveja.

L

Lata: Receptáculo de cerveja criado a pensar no carro dos noivos; Atitude de quem não sabe o que é Imprescindível.

Loira: A clássica; Há quem diga que os homens as preferem, mas a Stout, a Abadia e a Green vieram complicar a escolha.

M

Malte: Tratamento carinhoso dos amigos: “Venham daí, malte!”; Anagrama para “Telma”; Ingrediente utilizado no fabrico de cerveja (não é nenhum mosto de sete cabeças).

Medalhas: Objectos que a Super Bock traz quando bebida por membros de júris internacionais.

Metro: Medida utilizada para beber cerveja na vertical.

Morena: Vide Stout;

Mosto: Pois é. O Mosto. O tal do processo e essas coisas. Pois é.

Mini: Super Bock que foi a lavar a quente; Namorada do Mickey.

Música: Som de uma cápsula a abrir;

N

Natural: Acto de pedir Super Bock;

Nudismo: Andar de Cool à mostra.

O

Orgulho: Oferecer uma cerveja ao nosso pai.

P

Pasteurização: Função do guardador de cervejas, o Pasteur; Parte do processo de fabrico em que se impede que micro-organismos pratiquem natação na nossa cerveja.

Patrão: Aquele que, no fim do dia, nos devia oferecer uma cerveja.

Plástico: Material flexível de que são feitos os copos utilizados nas aventuras (vide Aventura).

Pint: Característica normalmente atribuída a pessoas que bebem Green (“Aquele tipo tem pint”); Ordem que se dá ao pintor.

Pressão: Sensação vivida quando amigos nos exigem uma rodada.

Príncipe: Copo com sangue azul.

Q

Queda: Passar de cavalo para burro. Vide Drama.

R

Rapidinha: Penálti; Não é mau, mas valia a pena saborear.

Rei: Copo com a mania da superioridade; Amigo que paga a rodada.

Rock: Super.

Rótulo: Roupa da Garrafa; O marido da rótula.

S

Simplicidade: Super Bock Tango, a forma mais fácil de beber.

Stout: As pretas dão-nos a volta à cabeça; Vide Bunda.

Super Bock: Cerveja. Com todas as letras.

T

Tango: Ideal para dois: Groselha com upgrade.

Temperatura: Baixa. Muito baixa.

Tremoço: Marisco da terra (vide Amendoim);

Tubos: Copos que saíram ao pai.

Tulipa: Flor de vidro (na verdade é só um copo, mas dito assim soa melhor).

Twin: Super Bock a sério para quem vai conduzir.

U

Unicer: Vide Patrão.

V

Vidro: Material de que são feitas as garrafas e os copos, excepto os de plástico, curiosamente.

X

Xixi: Última etapa do ciclo natural da cerveja.

Z

Zigue-zague: Técnica utilizada no decorrer de uma aventura (vide Aventura). Forma de caminhar a direito para quem não está sóbrio.

Zero: Quantidade de álcool da Twin; Número de letras que faltam para terminar este dicionário.